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一张表格告诉您:史上最全的476种食物血糖生成指数,升血糖快慢,一看便知!

  得了糖尿病,控制血糖为首要任务,饮食控制是根本,哪些食物升血糖速度快,哪些升血糖速度慢呢?

  有一个指标可以帮助衡量,它就是“食物血糖生成指数”,即GI。

  GI值分为三个等级,即低血糖生成指数食物、中血糖生成指数食物、高血糖生成指数食物。

  GI数值越高,升高血糖的速度越快!

  注:每种食物升高血糖的能力不仅由食物GI决定,还与食物数量有关,不在本文讨论范围。

  476种食物血糖生成指数一览表

  来源:人卫健康

  编辑:江恬薇

  

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