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江西李渡酒业存在卫生管理等问题被责令整改

  江西省食药监局于近日发布的飞行检查警示函显示,李渡酒业在卫生管理、设施与设备、记录和文件管理方面存在的问题。

  警示函指出,李渡酒业在卫生管理方面,发酵蒸馏车间未安装防鼠挡板。不符合GB14881中6.4.2条款关于应制定和执行虫害控制措施,并定期检查。生产车间及仓库应采取有效措施(如纱帘、纱网、防鼠板、防蝇灯、风幕等),防止鼠类昆虫等侵入的要求。设施与设备方面,灌装间废水收集桶未标示清楚。不符合GB14881中5.1.4条款关于应配备设计合理、防止渗漏、易于清洁的存放废弃物的专用设施;车间内存放废弃物的设施和容器应标示清晰的要求。此外,灌装间、外包装车间使用非防爆开关、防爆灯现象。不符合《白酒生产许可证审查细则》中关于酒库、包装车间、成品库应使用防爆开关和灯具,并装有安全防护罩的要求。记录和文件管理方面,抽查发现2017.3.9李渡高粱酒(光瓶)检验报告单不规范,缺产品执行标准、规格型号、单项判定等信息。不符合GB14881中第14.1.1.2条款关于应如实记录食品的加工过程(包括工艺参数、环境监测等)、产品贮存情况及产品的检验批号、检验日期、检验人员、检验方法、检验结果等内容的要求。

  江西省食药监局要求李渡酒业积极配合辖区监管人员的调查处置,针对查出的问题进行彻底整改。

  来源:中国江西网

  编辑:宋海琴

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