近日，家住华港的钱女士向本报致电反映，最近市场上粮油、猪肉价格上涨。春节将至，粮油、肉、蛋、菜等主副食品价格是否能维持在正常范围内？有关部门是否会用监管手段稳定春节市场各类货品的价格？这些问题自然成了市民最关心的热点。对此，记者专程走访了饶城部分农贸市场、食品商场(超市)，对粮油等市场价格进行了调查了解，并采访了有关单位和部分市民。

　　记者调查：粮油、肉类价格有所上涨

　　1月15日上午10点，记者来到八角塘菜市场。“这一点小排骨要20块钱，太贵了，到过年都不知到要涨到多少了？”记者：“大姐，这排骨多少钱一斤？”中年妇女拎拎手中的排骨说：“12块钱一斤，你说贵不贵，到过年都不知到要涨到什么价了，吃不起喔。”大姐无奈地对记者摇摇头走了。

　　1月15日上午11点，记者来到铁路新村某超市。“桶装油咋涨得那么多，原来不是38块一桶(5升)吗？现在要卖47块一桶?”一位中年男士问道。老板：“那你是我的老顾客了，别人我卖他48块一桶。”中年男士：“那散装油现在卖多少？”老板：“散装油已由原来的每公斤6.2块涨到8.8块，比原来高出2.6块。”

　　随即记者走访了几家粮油店，调查发现大米价格也有所上涨。50斤装的一袋大米从原来的56-57元涨至62-63元，散装大米也平均上涨了1毛钱每斤；面条一包(一公斤)从原来2.7元涨至3.1元。

　　市民：几许无奈，几许期盼

　　一位多年从事肉类销售的刘先生告诉记者：“其实我们也不想把肉价抬得那么高，但进货价格高，我们卖出的价就高，其实价高太贵买猪肉的市民比以前更少，我们的生意也难做。”

　　市民许先生对记者说：“客观地说，每年春节都是市场供应的黄金时期。由于这段时间内市场需求量增大，少数货品的价格比平时稍高一点也是情理之中，但令人困惑的是，每年春节前后一段时间有的货品价也实在贵得离谱。粮油价、肉价会带动整个蔬菜价格的上升，如果过年粮油价、肉价还要涨，蔬菜价格一定会大涨。我个人认为，如果相关职能部门节前能够准确预测市场，多组织市场货源供应，积极发动商贩从外地组织货源、调运货品,或者在春节前后几天能派人对市场进行适当监管，也许这几天的价就不会涨得太高。”

　　记者在调查中发现，临近春节，市民最关心的问题就是春节期间粮油、鲜肉、液化气、蔬菜等货品是否大涨？他们期盼春节期间有关部门能深入到各个农贸市场、批发市场、超市开展春节市场价格专项检查，查处趁节日之机乱涨价、乱收费和价格欺诈、哄抬物价、牟取暴利等价格违法行为。他们还希望春节期间市场供应的食品质量都达标。

　　相关部门：确保春节市场价格基本平稳

　　针对最近市场上粮油、猪肉等价格出现较大幅度上涨的情况，记者采访了相关部门。市物价局工作人员告诉记者：“为维护我市春节期间的社会稳定和市场价格秩序，让广大市民愉快、舒心、祥和地欢度春节，目前已对春节期间市场价格监管工作作了部署。一是有关部门根据当前市场货源情况,积极调配货源,开通了绿色通道,减少中间环节,降低运输成本,优先保证粮油肉禽蛋等副食品的输运,为稳定市场价格提供物质保证。二是严格审核定点屠宰和销售过程中的屠宰费、摊位费、工商管理费、检疫检验费等标准，严格控制中间环节费用；各县(市，区)根据毛猪收购价格的各项费用标准，制定出猪肉合理的批发价格，以保持猪肉零售价格的稳定。三是对液化气价格实行批次作价和综合差率控制管理,液化气价格综合差率原则上控制在5%-8%,下浮不限。四是密切监测粮油肉禽蛋等副食品价格动态情况；各地建立了粮油、猪肉、液化气价格信息报告制度，粮油、猪肉、液化气价格由每周三改为每周二、四上报，安排专人每天深入到农贸市场、批发市场、超市巡视，全面了解粮油副食品货源需求、价格变化情况，发现问题要在2小时内报告同级人民政府和上一级价格主管部门。四是加强节日期间市场价格的监督检查，对经销商故意囤积居奇，造谣惑众，哄抬物价，牟取暴利，操纵和扰乱市场价格秩序的违法行为要严肃查处，市民遇到价格纠纷，可立即拨打投诉举报电话12358。”

　　工商部门表示，为保证人民群众的身体健康和饮食安全，执法人员将定期或不定期地到各类农贸市场、食品商场(超市)，以及容易出现问题的食品生产加工企业和小作坊、宾馆饭店等进行大检查，主要检查节日期间消费量大的粮、油、肉及肉制品、酒类、饮料、乳制品、保健食品和儿童食品等热销的食品。定期检查是根据上级部署每天进行检查，不定期是指接到市民举报食品存在质量问题会立即前去处理。

　　技术监督局的工作人员对记者说：“我们每天都要到各类农贸市场、食品商场(超市)去检查，主要是检查水发产品、黑白木耳、目鱼、腐竹等。比如白木耳是不是用硫磺熏白的，检查腐竹有没有刁白块，蔬菜农药有没有超标，春节期间我们都会加大检查力度。”

　　市卫生监督所向市民承诺，春节期间，每天都到餐饮店、农贸市场、食品商场(超市)去检查，主要检查餐饮单位卫生设施、餐具消毒以及从业人员健康状况等，检查直接入口的卤菜、凉拌菜是否卫生?质量是否达标?这段时间我们刚进行完食用油的专项检查，检查结果都合格。市民在春节期间如遭遇任何食品卫生问题，可随时向市卫生局卫监所投诉举报，举报电话：8225361。(记者 熊小琴 汪滢)