生活在南昌，可以常听到这样一句话———“鄱阳湖的草，江西人的宝”，说的就是藜蒿。这种生长在鄱阳湖岸边的寻常植物，如今已经成为当地一个新的经济增长点。

藜蒿是鄱阳湖区特有的一种水草，其味甘、性平、微毒。藜蒿进入南昌的历史有四五十年了，但以前只有少数人卖。这些年来，从事藜蒿采摘、经销的队伍在不断扩大，市场上藜蒿的身影越来越常见。藜蒿不再只在寻常百姓家露面，它也登上了大酒店、大食府的餐桌。

14日，记者在南昌市江纺附近赣江富大有堤旁边的一个简易码头处看到，许多商贩云集在此贩运藜蒿。据了解，这支专门采摘贩运藜蒿的船队有50多条船，几天里就往返南昌与鄱阳湖一次，把新鲜嫩绿的藜蒿源源不断地送来。这些农民大多来自鄱阳湖周边，其中以南昌县蒋巷镇渔民居多。每年休渔期是2月到4月，正好是藜蒿的上市期，他们纷纷加入到采摘队伍中，寻找到了发家致富的一条途径。

据了解，江西全年的藜蒿产量至少在20万吨以上（含人工种植）。据一位商贩说，南昌市至少有一半的藜蒿是通过这种方式进入市场的，他们以每公斤1元（未除叶子）的批发价从船主那里进货，再以每公斤2元左右的价格卖出。

采访中记者还了解到，藜蒿不仅在江西市场独树一帜，在南京、武汉、长沙、上海、广州、深圳等城市销售量也在不断增加，市场前景十分广阔。近一两年来，由于保鲜技术的飞速发展，藜蒿还远销到东南亚等地。藜蒿这种野生植物已经成为了红土地特有的“一宝”。