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斑竹:小懿
斑竹邮箱 6849386
 
“垃圾肉”大部分被熬成油(图)


    扔在角落准备运走的“垃圾肉”

一收购“垃圾肉”的男子似乎知道记者的身份,他毫不隐讳地说,南昌市各个菜市场都有像他这样收购(垃圾肉)的人,允许有人卖这种肉就有人买,他一般固定到几个菜市场收购。至于这些肉的用处,他没有隐瞒,他说收购来了送到熬猪油的加工点,好一点的部分如猪皮、肥膘等转卖给别人,剩下的有淋巴的“垃圾肉”用来熬油,熬出的油和猪油渣作为鱼和猪的饲料。他表示,现在食用油价格不贵,市民一般不会买这种熬出来的油,除非食用油涨价了才有少数市民图便宜买。最后,这名男子责怪记者多事,这种收购“垃圾肉”的事几十年前就有,至今也是如此,他说既然市场上能卖,就可以买。

据记者了解,每天有超过两吨的垃圾肉流入市场,记者连日来调查发现,其中一部分被一些小餐馆买走了,而“大户”买走后大部分用来熬猪油,熬出来的猪油到哪里去了呢?本报将对此继续关注,新闻热线:13907001022。

(大江网-江南都市报)

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