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连日雨不停 火锅店跑火
专家提醒南昌市民夏季吃火锅勿过量
大江网-信息日报  发布时间: 2009-07-31 05:25

  本报南昌讯 记者黄薇、实习生兰岚报道:连日来的阴雨天气给南昌带来了阵阵凉意。这也使得本为淡季的火锅反而火了起来。30日,位于南昌市建德观街一火锅店的李老板告诉记者,夏季只要一碰上下雨天,火锅店的人气就会有所上升。

  “未来两天南昌阴有阵雨。”位于八一大道一家大型火锅店的张老板一看到天气预报,就让厨房多购置一些新鲜蔬菜、羊肉和牛肉。他表示,一般来说,火锅店在冬季往往爆满,但是这几天南昌下起了雨,天气转凉,最近吃火锅又重新盛行起来。

  晚餐时分,记者在位于胜利路、中山路等地段的火锅店看到,这些火锅店上座率超过了八成,其中一家大型连锁火锅店内,四百多个餐位仍然供不应求,时不时仍有顾客需要排队等候。

  对于夏天吃火锅这一现象,昌大一附院保健科专家表示,偶尔吃一顿是可以的,切记过量。火锅汤温度较高,食物油腻、辛辣,对胃肠刺激很大。


本篇新闻热门关键词:保健 厨房 
来源:( 大江网-信息日报 )
编辑:( 王世强 )
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