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早餐有问题拨打12331举报
我省启动“早餐”专项稽查行动
中国江西网-信息日报    2015-06-02 02:21:20  来源:中国江西网-信息日报  编辑:兆明  作者:

  本报南昌讯 记者袁思东报道:一碗拌粉、一个瓦罐汤,是南昌市民认为最“恰噶”的早餐,一碗铅山烫粉外加一两根油条,则是上饶市民最喜欢的早餐。然而,是不是所有的南昌拌粉、铅山烫粉都卫生安全?答案要等我省餐饮食品安全“早安”专项稽查行动开展后才能知晓。1日,省食品药品监督管理局召开新闻发布会,我省将针对各地早餐食品特点,对米粉(面)、食用油、调味品等食材进行一次拉网式“体检”,为期4个月。凡是有问题的坚决查处。公众也可以通过“12331”电话进行投诉举报。

  据了解,此次专项行动将针对全省居民密集社区周边餐饮店、学校食堂及周边早餐店、建筑工地食堂、连锁餐饮店和城乡结合部餐饮店等加工经营早餐食品的经营单位进行稽查。

  “我们将重点检查经营资质、场所设施、人员管理、管理制度、原料采购、加工制作等方面情况;严厉查处‘瘦肉精’肉、劣质食用油、超范围、超限量添加食品添加剂及非法添加非食用物质行为、无证经营行为及污染食品行为。”省食品药品稽查局副局长聂君华说,从业人员是否持有效健康证明,食品进货渠道是否正规、是否在保质期限内,食品是否烧熟煮透,食品加工饮用水是否符合国家标准,餐用具消毒是否彻底到位等。

  据悉,此次专项行动从6月1日开始,至9月30日结束。其中6月15日~9月15日为专项稽查阶段。省食品药品监督管理局还提醒大家,如果发现早餐食品加工经营过程的违法违规行为可直接拨打“12331”电话进行投诉举报。据悉,如果你的投诉举报符合《江西省食品药品违法行为举报奖励办法》,会有奖励哦。

来源:( 中国江西网-信息日报 )
编辑:( 舒晓露 )
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